Můj pracovní tým : )

30. října 2016 v 11:19 | Já : ) |  Baleárské ostrovy - Menorka
Můj pracovní tým se zpočátku skládal jenom z muži. Konkrétně ze starších můžu ve věku od 30 do 60let. Později do něj přistupovaly mladší i starší ženy. Tito muži byli všichni cizinci. Dokonce jeden bydlel i mimo Evropu. Po 2skvělých měsíců do týmu přibývaly i studentky. Usmívající se Po dobu existence samých mužů v týmu - to byl jeden z mých nejlepších pracovních zážitků.
Úspěšně mě naučili základy vynikající španělské kuchyně. Například: i známou španělskou polévku - "Gaspacho", která se vyrábí ze zeleniny. Starší česka přibydoucí do týmu mně ukázala lehké zeleninové saláty a naučila mě je zdobit
a pracovat se zákusky a sladkým. Spolu jsme vyráběly: "čokoládovou pěnu" nebo na francouzský den nezávislosti jsem krájela sýry a hrála si s krevetami. Také se mnou připravovala velmi jednoduchý: "krabí" salát z majonézy. Usmívající se
Čas utíkal a bylo před hlavní sezónou. Začaly do týmu tedy přistupovat studentky a studenti na prázdninovou školní zahraniční stáž. Byli například: z Maďarska, České a Slovenské Republiky anebo z Afriky. Některé jsem postupně zaučovala a ztrácela tak hlavní funkci v kuchyni. Asi z důvodu nemoci tam odcházel starý šéf a potom nezačaly pro mě zrovna dobré časy. Naštěstí to bylo až ve 3měsíci mého pobytu, takže na základně špatných pracovních vztahů jsem tuto stáž ukončila.
Usmívající se
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama